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y te recomendamos consumirlas con moderación, el abuso del consumo de alcohol es peligroso para la salud
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Enterizo Brut
Cuidadosa selección de las mejores uvas de las variedades macabeo, que tras un suave estrujado, pasan a fermentar en depósitos de acero inoxidable para seguidamente y según marca el proceso de elaboración tradicional, comenzar una segunda fermentación en botella donde nuestro cava adquiere volumen con una crianza sobre lías de un mínimo de 12 meses en botella.
Descripción de producto
Nota de cata
| Color | Atractivo color amarillo palido con destellos verdosos |
| Aroma | Fruta fresca, flores blancas y ligeros toquesde frutos secos y pasteleria. |
| Sabor | Sabor elegante, fresco, frutal y con una acidez equilibrada |
Maridaje
El cava enterizo brut potencia el sabor y la intensidad aromática de los mariscos, especialmente recomendado con ostras. además es un excelente conductor de los sabores y por tanto un acompañante ideal para cualquier tipo de arroz, especialmente la paella. servir entre 6 y 8ºc.
| Tipo de Vino | Cava |
| Variedad | Macabeo |
| Añada | |
| Grado | 11,5 |
De venta en:
Dismerco, Vidal, Alcampo, Coarval
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