Video cata Aula Syrah
Seguimos empeñados en que nos conozcas mejor. Seguimos queriendo trasmitir, aunque sea a través de video catas, la experiencia sensitiva y la excelencia de todos y cada uno de nuestros vinos.
Gracias a nuestro blog, y gracias a las explicaciones que te ofrecemos, creemos que podrás entender aún mejor la calidad de nuestros vinos.
Hoy es el turno de nuestro vino Aula Syrah. Un varietal que ha sabido adaptarse perfectamente a nuestra tierra, a pesar de ser una variedad externa, ofreciéndonos unas notas en nariz que entrelazan la fruta madura roja y nos trae recuerdos florales.
Se trata de un vino con un cuerpo sabroso, muy equilibrado y con unos tostados agradables, de final largo y elegante.
En boca se denota una variedad limada por la estancia en barrica y la posterior permanencia en botella, contribuyendo a presentar como resultado un vino con un final suave y muy redondo, de corte mediterráneo, cálido y que sabe conjugar la fruta y la estructura de una manera ejemplar.
Nuestro director técnico, Raúl Morcillo, te presenta en este video cata una explicación que te hará entender aún mejor el gran vino del que te estamos hablando: Aula Syrah.