Grupo Coviñas inicia su actividad en Requena en 1965, agrupando a las bodegas más importantes de la zona para crear una Destilería.
En 1967 se adquiere una bodega cercana y se elabora el “Vino de la Reina”, primer vino embotellado de calidad de la zona que actualmente abarca la D.O. Utiel-Requena.
Entre 1978 y 1979 los socios deciden construir una planta de embotellado.
En 1985 el “Vino de la Reina” pasa a denominarse “Enterizo”, marca que continúa en la actualidad.
En el año 1994 Coviñas comienza con la exportación a Europa, con la gama “Monte Mayor”, iniciando una etapa de expansión y crecimiento.
En el año 2003 Coviñas cesa su actividad de destilación y se inaugura una amplia nave de crianza capaz de albergar 11.000 barricas.
En 2007 Coviñas recibe por parte de la Conselleria d’Agricultura, Pesca y Alimentació, el primer premio a la “Calidad Agroalimentaria”, un reconocimiento por toda su trayectoria y su esfuerzo orientado a la mejora de la calidad.
Actualmente continuamos con la mejoras en nuestras instalaciones construyendo una nueva sala de reuniones y un nuevo almacén.