Maridaje del cava
Cuántas veces al pensar en cava se nos viene a la cabeza inmediatamente alguna celebración, algún evento o alguna ocasión realmente especial. Pero queremos que sepas que el cava es un excelente acompañante de casi cualquier comida. Tan solo habrás de seguir unos sencillos consejos y poder disfrutar así de una bebida realmente sorprendente para casi cualquier ocasión.
Ya sabes que aunque muchos de nuestros cavas DO Utiel-Requena están elaborados con una selección exhaustiva de uva Macabeo, es la variedad Chardonnay la que por su especial sabor también es elegida.
Pero como siempre, queremos remitirte cuando hablamos de maridaje, o de catas, a nuestro blog. En él podrás encontrar una información muchísimo más completa de cómo maridar el cava para que tus entrantes, carnes, pescados, arroces, o incluso postres, cuenten con este extraordinario complemento.
Si quieres saberlo todo sobre el maridaje del cava tan solo has de clicar en el siguiente enlace y comprobar por ti mismo de lo que te estamos hablando:
http://covinas.com/blog/index.php/aprende-a-maridar-el-cava-para-cualquier-ocasion/